2020年十大烧烤机排行榜

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从煤气到木炭,从烧烤架到烟民,最适合您的花园或露台的芭比娃娃。这是烧烤的基础知识!

最好的烧烤之一可以帮助您在春季或夏季保持家庭理智。到目前为止,还没有人在谈论阻止人们进入他们的花园,并且可能会有好天气和很多时间。乌云密布,是吗?因此,无论您是要使用燃气烧烤炉还是木炭烧烤炉,还是需要专门吸烟的肉类吸烟者,我们都围绕着一件事寻找最好的烧烤中心:使花园里的烹饪变得轻松,美味和有趣。 

使用这些户外烤架和烧烤架之一,您可以烹饪牛排,汉堡,香肠,鸡腿和烤肉串,烤鱼和哈洛米面包,慢慢地抽低肉,甚至发疯,甚至在敬酒面包和蔬菜时会感到刺痛如玉米棒和西兰花。

什么是最好的烧烤?

本指南是关于大型烧烤的,在那个部门中,我们的钳工Derek Adams偏爱拿破仑Pro 22K-LEG。 

该产品的价格可以在网上找到,因此,如果您想放心使用,英国市场领导者Weber可以使用Master-Touch GBS E-5755形状类似的,类似家庭大小的烧烤产品。

另一方面,如果您想拥抱用木屑烧烤和吸烟的概念,请立即为Traeger Pro 575做好准备,这是一款像蒸汽机一样聪明的东西,可以说是所有使用中最简单的烧烤工具。

最后,如果您要去野餐,露营或只是在阳台上需要一个小型且结构完美的烧烤炉,请前往我们最好的便携式烧烤炉,然后选择。

•如果最好的烧烤炉库存已用完,那么最好的烧烤炉将成为实际可用的。

如何为您买最好的烧烤

如今,冬天已经来临,复活节即将来临,海岸很明显可以遮荫,并开始放养适合烧烤的g,在阳光下燃烧,满足各种水平和类型的户外烹饪需求,从从根本上说,高端吸烟可以使人着火。

还有许多其他品牌在户外烹饪比赛中提供出色,有趣和独特的功能,我们在这里有很多可供选择的产品。 

Big Green Egg肯定会为“专业”厨师提供更多的东西(价格更“专业”),而Char-Broil,Everdure,Napoleon,Traeger和LotusGrill等公司为无忧的户外烧烤提供了一些伟大的创新。

露台的Subbuteo桌子大小?没问题,抓住这些便携式木炭烧烤炉之一,然后用镊子忙。

为了买最好的烧烤

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1.拿破仑PRO 22K-LEG-2

最好的木炭烧烤吧

技术指标

烤架尺寸:22英寸 类型:木炭 尺寸:

购买理由

+可调高度的烤架+铰链盖+出色的制造质量

避免的原因

-货比三家以获得合适的价格

这款出色的设计和精心设计的加拿大木炭水壶曾获得去年T3奖之一,并配有可调节至三个不同高度的波浪形22英寸(57厘米)铸铁烤架。

当谈到木炭烧烤时,人们不能充分表达出拥有这种可调式烧烤架的重要性。这意味着您可以将炉排的高度降低到恰好高于煤炭的高度,以便在高温下灼热牛排,而当地狱变得太热而无法处理时,可以将其提高。在烹饪过程即将结束时,当木炭在正常高度下可能不够热时,要放入速烤成分(例如烤肉串和大虾)时,它的黄金重量也是值得的。炉排本身还具有内置铰链,可轻松装填木炭,而不是您想要在烧烤时进行的。

与类似样式的Weber Master-Touch GBS E-5755 (如下所述)一样,Pro 22还配有可移动的除灰器,带有可调节的进气孔,以保持温度恒定。与Master-Touch的盖子系统宽松的情况不同,该产品带有一个铰链式盖子,该盖子向左侧提起,因此在不伤手臂的情况下更容易抬起。

拿破仑的某人清楚地知道了组成一个出色的烧烤系统需要考虑哪些因素,而这种典范的模式就是出色的结果。

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2. WEBER MASTER-TOUCH GBS E-5750

在“最佳大水壶烧烤”股份中排名第二

技术指标

烤架尺寸:22英寸 类型:木炭 尺寸:

购买理由

+出色的性能+合理的价格+可靠耐用

避免的原因

-每个人都有一个

当您的朋友开始习惯每烤一顿烧烤食物时,您的朋友开始打电话给您Crispin时,您就会知道该摆脱掉多年使用的无盖火盆并采用基于对流的简单技术了烧水壶做饭。 

Master-Touch GBS E-5750可以轻而易举地使用。只需装入一个或两个月牙形的木炭篮,然后将它们放在碗的两侧即可。放下盖子-后部有一个支架-点燃木炭并撤退约25分钟。现在,将您的食物放在足够长的57厘米镀金钢格栅上,该钢格栅有足够的空间可放置约6个位置,盖上盖子,与您的客人聊天。

该系统仅需要偶尔干预,无论是转食物还是调节铝灰收集器上的进气口(现在还包括新的“烟熏”设置)。如果您遵循“如果您正在寻找”的规则,那么它就不会煮熟,那么食物应该从烤盘的右侧完全烤熟,并用鸡皮煮熟。

该型号还设计用于接受Weber的Gourmet BBQ系统的可选插件。只需移除炉排的中心部分,然后放入烤炉排,披萨石,荷兰烤箱或家禽烘烤器即可。 

韦伯以其耐用性着称,您可以放心地将其耐寒许多冬天。也就是说,始终建议使用遮盖物来遮挡元素。

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3. TRAEGER PRO 575颗粒烤架

烧烤,抽烟和慢速烧烤的最佳木屑烧烤

技术指标

烤架尺寸:575平方英寸 类型:木质颗粒 尺寸:

购买理由

+真实的木烟味+轻巧的烧烤方式+出色的吸烟和慢速烘烤+温度探头和无线连接使烹饪变得万无一失

避免的原因

-不适合灼烧-木质颗粒比汽油或木炭更难购买

这种新颖的新型烧烤来自总部位于盐湖城的Traeger,与本页面上的其他任何机型完全不同。载满技术的出色Pro 575替代了木炭或天然气,它使用压缩的木屑颗粒,这些颗粒由大料斗通过电动螺旋钻(基本上是大开瓶器)输送到电动炉中。许多烧烤爱好者会通过颗粒烧烤发誓,因为它使食物具有真正正宗的木烟味,而使用木炭很难获得,更不用说煤气了。 

不仅仅燃料是不寻常的。特雷格的方法更像是一台现代烤箱,使用温度探头和先进技术使从新手到专业人士的烹饪变得更加容易。它的算法确实非常完善,因此,如果您选择的温度为200ºC,它实际上将在该温度下停留所需的时间,或者直到其附带的肉探针发出信号,表明烹饪过程已结束。纯粹主义者可以称其为欺骗自己喜欢的东西。到目前为止,我还没有在Traeger上烧过任何东西,对此我感到非常满意。精心设计的iOS和Android应用程序添加了许多提示和技巧,以及数百种用于牛肉,禽肉,猪肉和鱼的异国风味烧烤食谱。

这是完美的烧烤吗?不完全的。 

木质颗粒烧烤炉比木炭或燃气烧烤炉运行起来更昂贵-9公斤袋子的丸子是18英镑/瓶,尽管一个袋子可持续使用几次。而且,虽然颗粒物很容易在网上获得,但它们并不是您在星期日容易找到的东西。您还将需要一个盖子,比起其他烧烤设备,由于电子元件的原因。它产生的噪音-内置风扇和燃烧的木屑颗粒,听起来像是工业吹气加热器的安静版本-也有点偏心。

然而,Traeger Pro 575在吸烟和慢煮方面表现出色,并且是高度可靠的传统烧烤,远远不能弥补这一点。对于那些无能的烧烤专家以及那些想与客人呆在一起而不是被拴在烤架上的人来说,Traeger Pro 575物有所值。也许并不奇怪,Weber今年以Weber SmokeFire系统的形式排成一列。我们希望很快就会有我们的测试模型。

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4. CHAR-BROIL KAMANDER

最实惠的大绿蛋替代品

技术指标

烤架尺寸:20英寸 类型:木炭烤箱 大小:非常大

购买理由

+大绿蛋的廉价替代品+出色的阻尼系统+节能

避免的原因

-在英国更贵

美国烧烤王Char-Broil的Kamander是一种独特的大绿色鸡蛋风格的日式“ komado”烧烤,配有瓷器涂层的20英寸铸铁烤架,升高的,可摆动的13英寸加热架和不锈钢钢折叠式货架。 

它还具有出色的易于使用的进气系统,该进气系统集成了一条钢管,该钢管从装置的底部延伸到腰部高的表盘,上面有大量数字。这意味着您可以调节下面的空气,而不必在蹲伏的地方摸索。顶部类似的大号刻度盘用于控制离开烧烤炉的热量和烟气量。根据您使用的烹饪方法,只需对数字进行匹配,密封锅盖,然后等待。

即使使用少量的木炭,并且两个风门都几乎完全打开,Kamander仍在300°C的灼热下停留约三个小时。这意味着,将风门设置在几乎关闭的位置时,您可以放心地将其在大约110˚C的慢煮温度下保持四五个小时甚至更长的时间。而且只使用少量的木炭。与大多数komados一样,关于风门还有一些学习曲线,我发现在使用煤球代替木炭进行的后续测试中,我得到了更一致的结果。

在美国,这些烧烤架的零售价约为400美元,但由于它们又笨又笨,因此运往英国的运费至少还要再增加200英镑。整个shebang耗时约90分钟,但一切相对轻松。

无论是直接烧烤,慢煮还是抽烟,这都是一种非常坚固,设计周到的烧烤工具,重达一吨,看上去时髦,而且烹饪效果极佳。相当潮红的露天恶魔的最佳选择。

有一点背景:Big Green Egg是一个品牌,它在陶瓷蛋形水壶中普及了日本古代的komado烹饪方法。Komado烧烤炉可以达到极限温度,非常适合烧烤,吸烟和慢煮;他们不是专业厨师中的严谨主义者。 

绿色的大鸡蛋一点点昂贵的-你在谈论£1,400的大型模型,带有可选的看台和烧烤采取定价眼浇水量。相比之下,通过避开昂贵且精致的陶瓷,而采用巧妙设计的双层隔热材料以及带夹子的类似烤箱的密封件来保持热量,这种产品以不到一半的价格提供了类似的烹饪体验。

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5.大绿蛋MINIMAX

专业人士的选择

技术指标

烤架尺寸:13英寸 类型:木炭 尺寸:

购买理由

+令人难以置信的烹饪+非常适合慢速烘烤+高度通用+像砖砌粪便屋一样建造

避免的原因

-昂贵-重

这个久负盛名的品牌已成为许多厨师的专业和热衷于业余爱好者的首选。它可以烤,烤,抽烟和冒泡,单块木炭就可以保持长达10个小时的高温。

这种陶瓷球根状的美将烹饪和/或熏制从香肠,鱼和烤肉串到肋骨架和小羊腿的任何东西。正如其名称中的“ MiniMax”部分所暗示的那样,这种重量级的40公斤烧烤炉甚至不是“绿鸡蛋”系列中最大的烧烤炉(其烧烤炉的直径为33厘米),但一次最多可以烹饪四个美国人。

像韦伯和拿破仑一样,MiniMax的设计是带盖的,因此可以间接烹饪食物。盖子还可以防止意外的起火和烧焦。目前,地球上可能没有更好,更宽容的烧烤了。但是,除了最挑剔的烧烤师傅之外,它的高价位确实是所有其他人的真正障碍。

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6.休斯顿·布鲁门塔尔部队的EVERDURE

最佳的高级燃气烧烤炉,设计精美,易于使用

技术指标

烤架尺寸:365平方英寸 类型:气体 尺寸:

购买理由

+非常诱人的设计 +快速加热 +均匀烹饪

如果您确定燃气烧烤是您的最佳选择,那么您将找不到比这更令人赏心悦目的竞争者了,这种简单而又简单的(如果稍微有点贵)模型,是由头顶食品巫师Heston Blumenthal批准的。 

两燃烧器Force提供四种颜色,使用起来很有趣,不会占用太多空间并且加热非常快-只需四分钟即可达到350 aC的灼热温度。它还拥有业内最精确的气体控制器。

建造质量堪称典范。这块极富艺术感的极简平板配有四个重型支腿,坚固的车轮,不生锈的铝制框架和厚实的铝制烟罩,可确保穿着围裙的男女同伴几乎无需干预即可均匀烹饪食物。警队的铸铁炉rate配有一体式火焰驯养器,可为6至8位客人提供足够的烧烤空间。 

如果您正在寻找可以散发黑桃气的燃气烧烤市场,并且不介意分叉,那么可以叉进去,您将找不到比Everdure Force更强大的型号。

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7.拿破仑·罗格SE 425

多功能燃气燃烧器三燃烧器

技术指标

烤架尺寸:18 x 23英寸 类型:气体 尺寸:

购买理由

+带有烤牛排侧燃烧器+烤肉店套件+精心设计

避免的原因

-广泛使用-难以制造

这款多功能,建造精良的三燃烧器燃气烧烤炉配备了引人注目的防锈不锈钢罩-配有大型拉丝钢温度计-并配有适当大小的侧架。它的长效46cm x 59.5cm波浪形不锈钢格栅非常醒目且易于清洁,尽管在第一次烹饪后会失去光泽。它应该为6至8人提供足够的餐点。

独特的是,拿破仑流氓装备了一个用于轮转式后燃烧器(一个可选的吐气烤炉套件,售价约115英镑)和高温灼热,以及一个侧面红外燃烧器,其灼热温度达到1,800˚F(982˚C)。令人印象深刻的30秒。所谓的Sizzle Zone对那些喜欢将牛排烤成焦糖色的餐厅般完美的人来说是一个很大的福音。

除了上述的后燃烧器和嘶嘶声区,Rogue还配备了双层不锈钢烤盘,用于夜间烧烤的背光控制旋钮和用于Patio气瓶的大柜子。总而言之,对于不仅仅需要符合标准的烤架的燃气爱好者来说,这是一个绝佳的选择。

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8. CHAR-BROIL全明星

露台和阳台的绝佳气体模型

技术指标

烤架尺寸:18英寸 类型:气体 尺寸:

购买理由

+紧凑的设计+均匀烧烤+一定程度的便携性

避免的原因

-顶部很难去除

这种新型紧凑型单燃烧器燃气烧烤炉是饼干。它的46厘米圆形铸铁炉g类似于标准的韦伯水壶,我们喜欢它与主体表面齐平放置的方式。它还具有出色的保温铰链盖,可能是铝制的。同时,两个折叠式架子为您提供了足够的空间来存放原料,而您可以将它们拍打,并且只需轻轻一按电池供电的点火器即可立即点燃。

全明星的圆形单燃烧器将炉排加热到约350˚C的最高温度,并且由于其正下方具有Char-Broil的创新型波纹状热分布TRU-红外薄板之一,因此整个炉排被均匀加热。Char-Broil建议在每次烧烤后清洁红外片,最好的方法是将气体保持高温约十分钟,以使油脂和其他碎屑碳化。然后,只需刷掉残留的粉末或使用提供的清洁工具即可。

该烧烤架的上半部分带有自己独立的坚固腿,因此可以将其从主支架上抬起并放在桌子上,或者用大篷车或房车运输。将它放在家里的桌子上似乎没什么意义,因为主支架已经可以很好地起作用了,此外,它的背部还设有方便的空间来隐藏气瓶。

全明星球员到达了调色板上的一个大盒子,并且建造时间比其他模型要长。尽管遵循了这封信的组装说明,但我们仍难以将单元的上半部分安装到主支架上,现在发现很难卸下它,因为它的四个坚固的橡胶支脚无法松动。

除了小巧之处,全明星酒店是我们遇到过的最紧凑的加油式芭比娃娃之一,是露台或阳台的理想选择。它易于使用,可以均匀地烧烤所有东西,而且易于清洁。非常值得成为雄鹿。

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9. CAMPINGAZ MASTER 4系列经典LXS

最物超所值的大型四燃烧器烧烤

技术指标

烤架尺寸:542平方英寸 类型:气体 尺寸:非常大

购买理由

+双炉排系统 +侧燃烧器 +带照明的刻度盘

避免的原因

-巨大,因此需要很长时间才能建造

这种巨大的四口燃气驱动的野兽通过托盘的形式到达,近似盒子的大小。因此,建造大约需要三个小时,但是天哪,值得吗。 

Campingaz带有大量设计元素,是页面上最坚固的模型之一。让我们从3,500平方厘米的炉排开始,该炉排可为12人的聚会提供足够的烹饪表面。它分为两部分:左侧是用于肉类的普通铸铁炉排,右侧是几乎一样大的炉排扁平烤盘,用于鱼,虾,哈洛米,蔬菜和其他受益于扁平顶的配料。主炉排还将容纳Campingaz的可选西班牙海鲜饭,铁锅和鸡肉烘烤器。

该模型还具有一个侧面燃烧器,用于炸洋葱,准备调味料,煮土豆等。无论是否使用,都是有争议的,因为简单地使用电磁炉灶具更实用。您将使用的是一排排蓝色发光的控制旋钮,它们看上去如此酷,您可能很想在晚上进行所有烧烤。

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10.韦伯创世纪II E-310

最佳大型韦伯燃气烧烤炉

技术指标

烤架尺寸:26英寸 类型:气体 尺寸:

购买理由

+一流的构建质量+随附一个应用程序!

避免的原因

-有点儿价格昂贵

您为Weber支付的费用更高,但是,什么价格让您省心呢?

韦伯烧烤机的结构极为精良,在寒冷潮湿的环境中放置数年后,生锈程度极低。对于大多数廉价建造的芭比娃娃来说,这是不止一个的。

燃气Genesis II配有26英寸的瓷釉搪瓷铸铁炉排,三个高性能燃烧器,主烤架上方的加热架,两个带工具钩的体面边桌,一个放置Patio燃气的空间罐和带有一体式温度计的外观精美的搪瓷铰链盖,可实现可靠,无眩光的烹饪。

对于科技书呆子,Genesis II还与Weber的扇形iGrill 3蓝牙温度计系统兼容(90英镑)。只需塞上一对肉探针,启动随附的应用程序,它就会跟踪内部的温度。Voila:完美的肉,再也不会用沙门氏菌杀死您的朋友。

如果您有很多需要进食的食物(最多七张),请考虑使用这种可靠且明确的精巧模型。

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